目次
はじめに
飲食店や体験事業が外国人観光客を集客するうえで、OTA(Online Travel Agency/オンライン旅行代理店)の活用は非常に有効です。しかし「掲載したけれど予約が入らない」「手数料ばかりかかって利益が残らない」といった声も少なくありません。
この記事では、OTA運用でよくある失敗とその改善策を具体的に解説します。失敗例を知っておけば、効果的な集客につながる運用が可能になります。
よくある失敗① 価格設定のミス
課題
- 他店より安くしすぎて利益が残らない
- 高く設定しすぎて予約が入らない
改善策
- 適正価格をリサーチ:同じエリア・同ジャンルの体験や飲食店と比較
- 価格帯のバリエーション:グループ向け/プライベート向け/特別プランなどを用意
- 付加価値を明示:「英語ガイド付き」「限定メニュー」「お土産付き」などを説明に盛り込み、価格の理由を伝える
よくある失敗② 写真が魅力的でない
課題
- 画質が低い
- 店内や料理が暗く見える
- 体験の楽しさが伝わらない
改善策
- プロカメラマンによる撮影、もしくは自然光を活かした撮影
- **「体験中の笑顔」や「食べているシーン」**を中心に構成
- 季節ごとの写真を用意し、ページを定期的に更新
よくある失敗③ 英語説明文が不十分
課題
- Google翻訳をそのまま使って不自然な英語
- 所要時間や集合場所が不明確で旅行者が不安になる
改善策
- 短くシンプルな英語を使う(例:”Learn to make sushi in 2 hours in Tokyo!”)
- 所要時間・集合場所・含まれるものを箇条書きで明示
- Q&A形式を導入し、よくある質問に答える
よくある失敗④ レビューが少ない/放置している
課題
- レビューが数件しかなく、信頼性が低い
- ネガティブレビューに返信していない
改善策
- 体験後に「レビューを書いていただけると嬉しいです」と一声かける
- インセンティブはNGだが、「お礼のメッセージ」や「次回割引案内」でレビューを促す
- ネガティブレビューには誠実に対応し、改善姿勢を見せる
よくある失敗⑤ OTAに依存しすぎている
課題
- OTAの手数料が高く、利益を圧迫
- アルゴリズムに左右され、突然予約数が減少
改善策
- OTAは新規顧客獲得の入口と位置づける
- 自社サイト・SNSを活用してリピーターや直販につなげる
- OTA・自社サイト・旅行代理店を組み合わせて集客のバランスを取る
よくある失敗⑥ 運用を放置してしまう
課題
- 掲載後に一切更新しない
- 写真や説明が古いまま
- 季節感やトレンドが反映されていない
改善策
- 季節に合わせた内容や写真に差し替える
- 新しいプランや期間限定の体験を追加
- 定期的にアクセス数や予約状況を確認し、改善サイクルを回す
成功するためのチェックリスト
- 価格設定は競合と比較して適正か?
- 写真は高品質で魅力的か?
- 英語説明文は旅行者目線で分かりやすいか?
- レビューは増えていて、返信対応もしているか?
- OTAと自社サイトのバランスは取れているか?
- ページは定期的に更新されているか?
このチェックリストを定期的に確認すれば、OTA運用の失敗を未然に防げます。
まとめ
OTA運用は非常に有効な集客手段ですが、「掲載して終わり」ではなく、継続的な改善が必要です。価格・写真・説明文・レビュー・運用体制の5つを意識するだけで成果は大きく変わります。
CTA(サービス誘導|失敗回避を強調)
「OTAに掲載したけれど予約が入らない」「どう改善すればいいか分からない」と悩む事業者は少なくありません。
合同会社Symbiでは、実店舗での運営経験とOTAでの成功実績をもとに、失敗しないOTA運用の仕組みづくりをサポートしています。
飲食店・体験事業に合わせた改善提案を行い、確実に外国人観光客を呼び込むための最適なプランをご提供します。
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